コース詳細

【ジビエを楽しみたい!】千葉県のジビエコース

6,600円(税込)

  • 5品
  • 1名

千葉県いすみ市から届くキョンを楽しめるコースです。赤身で臭みのない柔らかいキョンはジビエ初心者にも美味しく召しあがって頂けます。

コースメニュー

◇蝦夷鹿の生ハムと柏野菜のグレック

◇キョンのテリーヌ サラダ仕立て

◇キョニオングラタンスープ

◇キョンのロースト

骨付きロース、もも肉 キョンのジュのソース

◇本日のデザート、コーヒー

予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の2日前17時まで

2025/01/11 更新